viand(常用复数 viands)指“(尤指摆上桌的)食物、菜肴;(较文雅/古风的说法)饭菜”。在现代英语中偏少见,更多出现在文学或较正式的语境里。
/ˈvaɪ.ənd/
The inn served warm viands and fresh bread.
旅店供应热腾腾的菜肴和新鲜的面包。
After the long journey, they sat down to a table of viands brought from every corner of the region, savoring each dish in silence.
长途跋涉后,他们坐在一桌来自各地的佳肴前,默默品尝每一道菜。
viand 来自古法语 viande,原意更接近“食物/可吃之物”(不只指肉),再往上可追溯到拉丁语相关词根,含“维生所需之物”的意义。随着时间推移,英语中更常用 food、dish 等日常词汇,而 viand(s) 保留了更“文学化、古典”的味道。