/zuːˈkiːni/
西葫芦,一种外皮通常为深绿色的夏季南瓜,形状细长,口感柔嫩,常用于烹饪。
I grilled some zucchini for dinner last night.
我昨晚烤了一些西葫芦当晚餐。
She sliced the zucchini into thin rounds and sautéed them with garlic and olive oil until they were golden brown.
她把西葫芦切成薄片,用大蒜和橄榄油煎至金黄色。
该词源自意大利语 zucchina,是 zucca(南瓜)的小称形式,意为"小南瓜"。zucca 则来自晚期拉丁语 cucutia,最终可追溯到拉丁语 cucurbita(葫芦)。英语中该词于20世纪20年代从意大利语借入,主要在北美使用。在英国和澳大利亚,同一种蔬菜通常被称为 courgette,该词来自法语。